AuthorMon CarnetCategoryRecette, Salé, TarteDifficultyBeginnerCela peut paraitre bizarre ou pas bon mais c’est the découverte de l’année. Cela demande de la patience (cela cuit 40min) mais ça en vaut le résultat.
Préchauffez le four à 200°C chaleur tournante.
Mettez la pâte brisée dans le plat à tarte puis étaler une fine couche de moutarde.
Mettez ensuite du gruyère râpé.
Bien égoutter le thon, l’émietter puis le répartir sur la pâte.
Mettez ensuite la/les tomate(s) coupée(s) en rondelles.
Mélanger les œufs, la crème liquide et le lait pour ensuite verser cette préparation dans la pâte, au dessus du thon.
Remettez du gruyère puis enfourner 40 à 200°C chaleur tournante.
Ingredients
Directions
Préchauffez le four à 200°C chaleur tournante.
Mettez la pâte brisée dans le plat à tarte puis étaler une fine couche de moutarde.
Mettez ensuite du gruyère râpé.
Bien égoutter le thon, l’émietter puis le répartir sur la pâte.
Mettez ensuite la/les tomate(s) coupée(s) en rondelles.
Mélanger les œufs, la crème liquide et le lait pour ensuite verser cette préparation dans la pâte, au dessus du thon.
Remettez du gruyère puis enfourner 40 à 200°C chaleur tournante.