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Purée Recette Companion

Yields1 ServingPrep Time5 minsCook Time30 minsTotal Time35 mins

Je galère à faire ma purée à la main. Pas vous ? Je fais donc ma purée au Companion, c’est tellement plus simple !!!

 1 kg de pomme de terre épluchées et coupées en dés
 400 g de lait
 40 g de beurre doux ou demi-sel
1

Mettez le batteur dans la cuve puis ajoutez le lait et les pommes de terre.

2

Lancer le Companion en vitesse 4 pendant 30 min à 100°C.

3

A la fin du temps, ajoutez le beurre. Mélangez puis server.

Nutrition Facts

0 servings

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