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Cookie

Yields1 ServingPrep Time5 minsCook Time15 minsTotal Time20 mins

Voici la recette des meilleurs cookies au monde, j’en ai essayer plein avant de trouver la bonne. Et c’est celle-ci !!!

 100 g de farine
 100 g de maïzena
 80 g de vergeoise blonde
 100 g de beurre fondu
 1 sachet de levure chimique
 1 sachet de sucre vanillé
 1 œuf entier
1

Préchauffer le four à 160°C.

2

Mélanger la farine, la maïzena, la vergeoise blonde, le sucre vanillé et la levure avant d’ajouter le beurre fondu (le beurre doit être tiède sinon il va cuire l’œuf).

3

Ajouter l’œuf puis mélanger.

4

Former des boules de la taille d’une noix, les placer les sur une plaque recouverte de papier cuisson.

5

Enfourner 15 min à 160°C chaleur tournante.

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