Dans le Cookeo, mettre l’huile puis faire revenir le poulet en remuant de temps en temps en mode dorer.
Ajouter ensuite l’eau, le fond de volaille, le coulis de tomate, le concentré de tomate et l’ail. Mélanger puis programmer 7 minutes en cuisson rapide.
A la fin de la cuisson, ajouter le mascarpone puis mélanger et laisser votre Cookeo en maintient au chaud jusqu’au moment de servir (si le mascarpone n'est pas dissout, ce n'est pas grave, il va fondre pendant le maintient au chaud).
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Directions
Dans le Cookeo, mettre l’huile puis faire revenir le poulet en remuant de temps en temps en mode dorer.
Ajouter ensuite l’eau, le fond de volaille, le coulis de tomate, le concentré de tomate et l’ail. Mélanger puis programmer 7 minutes en cuisson rapide.
A la fin de la cuisson, ajouter le mascarpone puis mélanger et laisser votre Cookeo en maintient au chaud jusqu’au moment de servir (si le mascarpone n'est pas dissout, ce n'est pas grave, il va fondre pendant le maintient au chaud).